Od malička miluju sladké, hlavně to poctivé domácí, které provoní celou kuchyň. A protože jsem pěkně mlsná, naučila jsem se péct. Listování kuchařkami, hledání receptů, vymýšlení kombinací, zkoušení, ochutnávání a ladění detailů je moje posedlost a teď vlastně i dream job.
Jsem sice vystudovaná architektka, ale zapekla jsem to u trouby. Vždyť dorty mají taky patra a na beton potřebujete recept!
Za celý život jsem upekla a snědla sladkého už asi tunu, takže mám docela vytříbenou chuťovou představivost a taky spoustu receptů. V kuchařkách, v notýskách, na discích starých nefunkčních počítačů, ale hlavně v hlavě, spolu se seznamem všeho, co se teprve upéct chystám. A tak z potřeby, konečně si v tom udělat pořádek, naučit se zase něco nového a zároveň se kreativně vyblbnout, vzniknul blog.
